미국 주별 먹어봐야 할 음식 3편
오늘은 미국 주별 먹어봐야 할 음식 2편으로 하와이, 아이다호, 일리노이, 인디애나 주에서 먹어봐야 할 음식들을 소개해드리겠습니다. 하와이: 칼루아 포크 (Kālua pork), 라우라우(Laulau), 로코 모코 (Loco moco), Hawaiian plate lunch, 포케 (Poke), 스팸 무수비 (Spam musubi), 쉐이브 아이스 (Shave Ice) 하와이는 많은 분들이 꿈꾸는 휴양지인 만큼 먹거리 아주 다양합니다. 칼루아 포크 (Kālua pork)는 하와이 전통 음식 중 하나로 소금으로 간을 한 돼지고기를 땅속에 있는 화덕에서 장시간 훈제한 돼지고기 음식입니다. 라우라우 (Laulau)는 돼지고기, 소고기, 닭고기, 해산물을 타로 잎이나 티 잎에 싸서 찐 음식입니다. 로코 모코 (..
2020. 10. 13.